头茬龙井 春分开采
发布时间:2024-03-21 15:21:52

  经过秋冬季的缓缓沉淀,又经过春雨的连绵滋养,茶树终于抽出了足够多的新芽。每年春季,杭州西湖龙井都是流量王,明前头茬最金贵,不少茶农每年的收获就靠着这一季。

  其实,今年的龙井茶开采比往年来得更晚一些。茶农们说,今年龙井品质会比往年更好,因为前期气温偏低,龙井茶生长速度慢,给足了龙井茶叶吸收阳光、肥料等营养的机会。

头茬龙井 春分开采(图1)

  还有个好消息:去年杭州的天气都挺不错,夏季没有干旱,秋季光照充足,冬季没有极端冻害,只要接下来没有倒春寒,那么西湖龙井核心产区,也就是西湖景区内的茶叶产量大约可以比去年多出3%-5%左右。

  杭州西湖区龙坞,目之所及皆是葱茏的绿意,茶农们头顶斗笠、身挎茶篓,穿梭于茶田间。

  茶农沈生荣家有10亩茶园,算是大户。昨天一早,他就领着8个采茶工开工了,“只零星采了一些,制作了四五斤干茶,老顾客都不够分。”老沈说,他们家茶叶要5万多个芽头才能炒制成1斤干茶,“明前茶”的含金量肯定是最高的,“上山看了下茶叶,很多只有‘一叶一芯’,预计周五可以大范围采摘,每天能有十五六斤的产量。”

  龙井村的茶农表示,今年的价格和去年差不多,基本稳定。只不过,这几天产出的“头茬茶”含金量非常高:有茶农能卖到一斤一万元,也有茶农表示明前茶价格2000元以上很正常。

  这段时间,各地春茶陆续开采。这个春茶季,潮新闻·钱江晚报将开展“一路茶香”2024年春茶季融媒联动直播行动,记者走进茶园,对话茶农、专家,带着爱茶的你,在茶香中品味春天。昨天的直播中,记者和茶农一起,体验西湖龙井开采。

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