“小茶叶”托起“大茶业”!看莒县横山茶业炒出家庭农场奋斗路jbo竞博
发布时间:2011-02-27 19:02:03

  (见习记者 崔益萌 许传玲)“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。”惬意的下午,茶香熏陶着屋内的任何一个角落,午后的阳光透过玻璃窗的间隙洒在木制的桌面上,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。泡发的茶气升腾氤氲,品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。这里是位于莒县小店镇的横山家庭农场,也是农场负责人梁茂连与丈夫王佃卿“绿色茶业梦”开始的地方......

  从1998年至今,21年来,横山家庭农场由原本的22亩茶园扩种到了如今占地700多亩的生态有机茶园。凭借深厚的文化积淀,以不懈的技术创新,把“横山茶”品牌越做越强,释放出莒县横山茶的新魅力。说起这些年的创业路,“在这么多要学的东西里,制茶最是辛苦。一到采茶时节,熬大夜是常态。”梁茂连回忆道,“好茶不是包装出来的,而是一芽一叶长出来的。另外啊,这制茶的技艺也十分关键。在哪一步用什么火候,如何才能让茶叶散发高香,温度与火候的把控艺术也很重要,这些都是日积月累的东西,速成不来,光学好制茶,我就用了好几年的时间。”艰难岁月里本着对茶叶的热爱与初心,横山家庭农场也从最初的单一大锅炒制发展成为如今的集生产、炒制、销售、休闲观光一体的产业化生态经营模式。

  一盏浅注,清新馥郁。横山家庭农场始终坚持产品的生态性和原产地性,精心打造生态、优质的“横山茶”,也凭借独特韵味和卓越口感逐渐征服了千家万户茶叶新闻。在加强品牌建设的同时,梁茂连还与丈夫致力于扶贫奉献。为贫困户设计长期脱贫规划,由茶园出资为贫困户提供种植技术与化肥种子,同时在茶叶生长期来临按照市场价回收鲜叶,保证贫困户增收。采茶农王秀锦说:“妇联十分关心咱们这些农村妇女的生活,也怕我们没有赚钱的地方。不仅给我们找到了工作,还教我们学习真本领,现在在茶园工作每月不仅能赚个3000多,而且我们还能在梁姐给咱们大家伙儿组建的‘职工之家’里写写画画,锻炼身体。这日子啊,比以前真是好多了jbo竞博。”

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  近年来,茶产业的发展辐射带动周边200多户农民群众的发家致富。为700多名妇女提供了就业岗位,助推越来越多的群众脱贫致富,大家也迎来了用工创收、脱贫致富的“甜”。梁茂连也接连获得了“日照市巾帼建功标兵”“日照好客大嫂”“莒县十佳种植女状元”“莒县劳动模范”“山东省劳动模范”“妇女代表”等多项荣誉称号。

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  坚持走生态有机经营发展之路的横山家庭农场在注重自身发展的同时,还准备进一步实现农场现代化经营。“接下来,横山家庭农场将打造茶叶品牌,建立和完善茶业文化体系,实现茶旅融合发展,全力推进茶产业提档升级,让茶叶真正成为乡村振兴和助力脱贫的产品。”谈到未来的发展jbo竞博,负责人梁茂连信心满满。

  色香俱浓怡心神,苦尽甘来功自成。片片茶叶就这样激发了有机茶园的“新活力”,也成就了横山家庭农场的生态发展之路。