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　　在做好疫情防控的同时，遂昌积极督促有关部门因地制宜开展春茶上市工作，确保农户生产生活平稳有序进行。

　　今天上午，遂昌县纪委监委机关联合县农业农村局等相关部门，来到大柘镇柘溪上村茶农程立荣家，一边实地了解疫情防控情况，一边询问备耕生产情况。

　　目前最大的问题就是联系采茶工的问题，再一个就是春茶的销售问题。外地的的老板不能进来，我们不能出去，到最后损失还是我们茶农。

　　“外地用工进不来，茶青交易不出去”是遂昌茶农最担心的问题。为了减少茶农损失，当地党委政府也积极采取了多项措施。

　　针对当前的这种情况，我们镇推行了一个叫线上招工平台，针对原本要外出务工的群众，还有在家陪读的家长们。把有意愿的人招到这个采茶的队伍来，帮茶农解决这个招工难这个最主要的难题。

　　线上招工平台仅推出三天，便招到了60多名工人。同时各乡镇党委政府还指导茶农扩大茶叶机采收面积，确保茶叶及时采收。

　　针对外来客户和干茶销售客户不能进来的问题，茶农跟经常联系的那些客商建立了销售小组。到时由本地的驻厂客商，把这个茶叶收起来代收代发。

　　除此之外，遂昌县农业农村局还推出了抖音、直播等线上交易方式解决茶农销售难题。

　　为做好全面抗击新冠肺炎疫情非常时期春茶生产工作，确保疫情防控与春茶产销有序推进两不误、双胜利，丽水市农业农村局针对茶农目前所面对的痛点、难点，提出全市春茶生产应急对策。

　　根据气温气象数据和实地情况，做好茶园不同品种，特别是乌牛早、龙井43等特早品种不同采摘标准开采期预测及多茶类加工生产准备。近十年平均数据研究分析表明，我市发芽最早的乌牛早品种为一芽一叶（名茶标准）,量产开采期在2月20日上下，龙井43一芽一叶量产开采期在3月1日上下，其他品种普遍在3月中旬之后。在极端疫情防控情况下，建议广大茶农、茶企乌牛早品种可选择一芽二叶标准采制最早一批香茶（效益相当）及六大茶类等，其量产开采期可推迟至在3月5日之后；根据形势和市场需求积极做好少采单芽（细嫩）茶、多采口粮茶准备，为春茶应对疫情发展不确定性争取最大时间回旋余地。

　　要求各县（市、区）农业农村部门及时根据疫情动态和地方控制人员流动规定要求，结合采茶劳力需求预估，做好采工对接安排工作，重点挖掘本地采茶人员潜力。指导茶农采取分区块错峰采摘，执行一人包区块采摘法，即早期茶园按每人一亩半天包区块采摘，稍迟开采茶园按每人若干茶行包干采摘，以有效减少人员的密集度，确保春茶的采摘量。指导茶农、茶企做好每位劳务人员的健康情况和相关信息登记、上岗前安全防护培训、分散住宿、测温消毒、安全就餐、包区块采摘等工作。组织确保务工人员口罩、斗笠、雨衣、雨靴等防护用品的配备工作。

　　三、是做好机采模式替代准备鉴于今年采茶工短缺问题突出，引导各地推广机采+色选新模式。对备有采茶机的茶企与大户，建议前期采用“跑马采”，中、后期适度留养，扩大采茶机采摘比重，调整或增加适制名优茶产品，以稳定和保障基本生产收益。指导各县（市、区）组建机采服务和代加工服务中介组织，开展第三方应急性、常规性茶叶生产服务工作，以保障有效的机采和加工能力。

　　四、做好防范“倒春寒”影响准备今年为早春之年，较往年更容易发生“倒春寒”，要求各县（市、区）农业农村部门要掌握春茶时节的天气预报，做好茶叶气象与疫情应策新情况新动态信息上传下达并及时、正确发布。同时引导扩大茶园“倒春寒”保险覆盖面，在倒春寒来临前夕通过抓紧采收jbo竞博、烟熏或喷雾等来减少受冻损失。

　　五、做好茶厂设备保养与维修生产准备要求各县（市、区）农业农村部门组织做好茶厂设备维护与加工准备工作，及时组织各企业、大户提前整理好茶厂卫生和设备开机前检修调试工作，力求做到茶厂通风透气、整洁有序，确保加工设施正常开机与良好运行。

　　六、做好茶叶清洁化加工生产准备在组织包区块采摘的基础上，为避免集中称量搬运鲜叶原料带来可能性感染，要求各县（市、区）农业农村部门引导组织采用上山分散称量法收集鲜叶；茶青及时进厂加工，严格按照食品生产许可要求执行，加工全过程应规范操作程序，以一人承担一环节来有效降低人员集聚生产的问题；尽量使用自动智能加工设备和加工流水线作业，合理分配产能，减少茶厂用工数量；视原料情况和市场需求合理调整茶类结构，错开茶类加工时段。

　　七、做好市场有序交易和销售模式变革准备有序推进茶叶交易，青叶市场和干茶交易必须遵循有关职能部门和当地政府的要求与管理。疫情未解除前建议各地暂缓青叶交易市场交易，组织做好青叶就地就近消化工作，引导采取加工企业与农户点对点对接、订单收青、或委托加工企业代加工等方式jbo竞博，尽量减少可能产生的人员流动和聚集。鉴于今年部分茶叶节会展销活动将受到影响，建议各地组织做好探索推广新型销售模式工作，如探索与销区茶商组织点对点对接联销模式；指导广大茶农茶企使用淘宝网、赶街网、京东等线上交易；开展网上春茶节等。

　　长远看，品质茶品牌茶替代早茶散装茶是必然的趋势茶叶新闻，通过广泛深入地宣传，引导丽水茶农、茶企业应顺应市场变化，把好丽水茶叶产品色香味形质量关 、特色关，打好品牌特别是企业品牌,积极在拓展销区市场及线上线下市场下功夫。jbo竞博jbo竞博jbo竞博