jbo竞博知乎高赞口粮茶茶叶品牌实测集合(都喝过真实口感)
发布时间:2023-10-20 09:53:23

  买的是平时办公室里面大家都比较喝茶,大家都会轮着买大家一起喝,当时也不懂,踩过不少雷,踩雷的基本上是买的没有品牌的,看着销量高,评论好,后面才知道都是刷出来的。后面就知道了,就开始买品牌的茶叶,也在知乎上看了一些知友推荐的,也尝试着买了一些,买过来的茶叶质量才有保障了。

  下面做一个合集,曾经买过的知乎上高赞口粮茶/茶叶集合,买过喝过的茶叶真的是不计其数了,这只是一部分,有时间我会把剩下的都给补上,给大家做个参考。

jbo竞博知乎高赞口粮茶茶叶品牌实测集合(都喝过真实口感)(图1)

  家里人比较喜欢喝绿茶,家里基本都是绿茶,我们这里自己做绿茶的比较多,我家自己也有几颗茶树,早些年还自己去采摘做茶叶,现在也懒得去打理,基本以买为主了,这里先说。品质较好的绿茶,由于茶叶较嫩,建议使用85度的热水冲泡,使用100度的沸水容易将茶叶烫熟,同时口感容易出现涩味,但是品质较低的绿茶(夏茶为主),还是建议沸水冲泡,不然出不来茶香。

  绿茶作为我们国内产销量最大的茶叶种类,受到茶友的广泛喜爱。要说绿茶中谁的知名度最高,龙井当属第一梯队。不过龙井茶也可以细分为钱塘龙井、越州龙井、西湖龙井,其中以西湖龙井产量最少,身价最高,口感最好,要买的话可以选择贡牌、西湖牌、龙冠等。钱塘龙井和越州龙井产量要大很多,价格也实惠不少,是非常不错的口粮之选。

  这里推荐一款贡牌的钱塘雨前三级龙井,价格不到200一斤,价格做到这么低主要是因为他是一款机采茶,你会发现他的叶型并不是特别的完整。不过品质尚可,泡上一杯入口滋味还算醇厚,闻起来是一股浓浓的豆香味。同样的价位,这款茶的性价比还是不错的。如果想要品质好一点的或者西湖龙井,他们店里选择对应的茶叶即可,基本不会让人失望。

  知乎上推荐比较高的安吉白茶品牌就是极白,也是属于我多次回购的安吉白茶。刚开始喝追求的是性价比,买的是是他们家的雨前领鲜四钻,折合500元/斤,虽说是雨前茶,品质也还不错,看一下干茶条直有芽,泡上一杯茶汤颜色嫩黄明亮,闻起来有一股板栗小清香,口感鲜爽有回甘。

  今年新茶上市,又入手了雨前特级和明前明前精品级的两款,明前精品级的价格比雨前特级贵上一倍,但是口感提升不少,也是印证了那句一分钱一分货,一毛钱七分货的道理。看干茶两者的差距是比较大的,雨前特级的茶梗较为明显,干茶细长。而明前的肥壮多毫,茶梗较少。

  恩施玉露作为湖北恩施的特产,他有两个特点,一是含硒量高,另一个就是蒸青工艺,而正是蒸青工艺,不经过铁锅高温杀青,造就了他的“三绿”特点,即干茶绿、茶汤绿、叶底绿。口感上面相较炒青绿茶也会比较清新。

  这款润邦的恩施玉露是明后特级,折合1241元/斤,它的干茶细小似松针,颜色苍翠。泡上一杯鲜香持久,入口鲜爽,在这个炎热的夏季来一杯再好不过了。使用75--85度的热水冲泡口感最佳,不建议用沸水来泡哦。

  由于四川盆地气候较为宜人,四川宜宾的雀舌一般比江浙的龙井、安徽的毛峰早差不多有20来天上市,因此这款雀舌也被称为“宜宾早茶”。雀舌有一个特点就是香气较重,这跟川茶的一个提香工艺有关(竹叶青会更香),无论是干茶还是茶汤,都有一股浓郁的栗香味,入口不涩,有回甘,而且雀舌建议用玻璃杯泡,茶形非常好看,用陶瓷杯就只能闻其香食其味,但是观不了形。

  在写红茶之前,先来介绍一下红茶的泡法,第一是需要做到茶水分离,一般10秒左右出汤,第二建议使用90度左右的热水进行冲泡,温度太高或者泡太久,都会增加涩味,影响口感。

  除了绿茶,喝的比较多的就是红茶,之前我们买的较多的是八马茶叶的武夷山正山小种,不过知乎上推荐更多的还是凤牌的滇红,其中又以经典58为多。经典58前前后后也买过几次,被众人推荐倒不是说他的口感有多好,只是价格低(今年也涨价了),口感尚可,作为一款口粮茶大家都消费得起。

  日常的价格是380克200元,遇到活动会便宜上不少。原料来自凤庆高山茶园,采摘标准为一芽两叶。可以看到经典58的干茶条索紧直修长,色泽乌润油亮,略带金毫,泡上一杯茶汤颜色红浓柔和,入口滋味尚算醇甜浓郁。折合每斤约260元,性价比算是比较高,而且京东上20万+的累计评价,97%的好评,也证明这款茶叶的口碑。作为新手入门款,或者日常口粮还是不错的,当然如果想要更好口感的滇红,建议看看金芽或者金针。

  金芽和金针原料等级会比经典58高出不少,看一下金针的外形肥壮饱满,满披金毫,泡上一杯感觉花香浓郁,入口滋味浓醇,茶汤的厚度也很不错,回甘较好。

  祁门红茶,有很多品牌都会生产,天之红是祁红非遗传承人王昶的品牌,品质非常有保障,喝过他们家的两款茶,其中一款是祁红毛峰,100克68元,这个价格的定位就是一款祁红口粮,他的滋味也是如此,入口还算甜润、醇厚,花蜜香也较为明显。

  想要品质好一点的祁红,可以选择这款288元180克的祁红香螺,品质会比上面这款祁红毛峰高出不少,干茶蜷曲如螺,色泽乌黑油亮,泡上一杯茶汤颜色橙黄透亮,入口浓醇回甘,闻上去花蜜香明显。

  遵义红买的是兰馨的,云贵高原环境得天独厚,真的是产茶的好地方。贵天下的是独立小包装,4克一袋非常方便,泡好之后花果香气还是比较明显的,汤色明亮通透,口感醇厚,略甜,4泡之后回甘也还可以,买入价折合650元/斤,这个价位还是不错的选择。

  祁门红茶是中国历史名茶,祥源茶这款空山新雨,干茶条索紧细,略带金毫,入口的话较为爽滑,圆润无涩感,滋味醇厚,茶汤较为红艳明亮,具有祁门经典的的“祁门香”。这款空山新雨的日常标价为148元/150克,不过一般都有满减券,到手价格基本在120元以内,定位是口粮级别的,如果想要更好口感建议选择一款等级高一点的。

  祁门红茶看起来较为短碎,刚开始还以为这茶叶品质不高,直到看到盒子底部有张卡片介绍,说祁红的最初为了出口欧美,迎合他们的饮茶习惯,特意通过特殊工艺才做成这样的。

  乌龙茶可以用紫砂壶、盖碗或者飘逸杯来泡,先温杯,然后放入茶叶,用100度的沸水冲泡,第一泡建议醒茶,能够让叶舒展开。根据茶叶10--30秒出汤。

  冻顶乌龙原产地是台湾的冻顶山,不过由于福建龙岩等地地理环境跟冻顶山较为相似,不少台湾茶农就在这里开拓茶园,制作冻顶乌龙,这款修哲的冻顶乌龙就是这样子生产的。这款茶特点是农药无残留,还是号称喝豆浆长大的茶(其实指的就是使用有机肥施肥)。这款茶首先耐泡非常好,一般10泡左右没有压力,一小包真的可以喝一整天,泡上一杯汤色清澈明亮,香味是一种较为淡雅的香气,茶气足,入口滋味醇厚饱满,有淡淡的回甘,如果喜欢口感偏淡一点的,一包做两次泡即可。

  喝过其他凤凰单枞都记不起什么牌子了,手头上还有的就两种,一个是斌界的鸭屎香,折合约240元/斤,一个是宋凰的,随手礼两小罐49元,折合2000元/斤,略贵所以买的是个随手礼的。

  斌界的用的是传统的纸包装,一拆开就有一股较为浓郁的香味,茶汤颜色淡黄明亮,冲泡之后会有一股浓郁的花香,口感较为醇厚,较为耐泡,刚开始喝觉着回甘不错,但是喝了宋凰的之后,就觉着回甘差点意思了,不过也没办法,两个茶叶巨大的价格差距在那里。

  凤凰单枞由于价格太贵,买的是这个体验装的尝试了一下,看我拍的包装,49块2罐6克装的茶叶,用的是铁罐子,包装很精美,这架势其实非常适合做礼品茶,下面链接还有礼盒装。口感方面非常不错,干茶饱满香味浓郁,泡好之后就能闻到一种蜜香味,茶汤颜色清亮,口感醇厚含津,回甘好,就是价格贵点。

  八马茶业很多知友应该都见过他们的线下门店,品牌的知名度还是非常高的。我们办公室买八马的茶叶买的也算多,主要是红茶乌龙茶为主,不过这款较贵,这款赛珍珠属于我们的奢侈款,基本上是活动期间会入手,价格会相对实惠。浓香型铁观音都较为耐泡,泡上一壶能喝好一会,它的香气非常浓郁且四溢,茶汤清澈透明,喝上一口甜而甘醇。

  喝乌龙茶,肯定绕不开大红袍,而这款武夷星的大红袍知乎上面推荐是较多的,对于不习惯喝浓茶的朋友不建议选择,或者第一泡倒了再喝,而且乌龙茶有较好的刮脂功效,对于减肥也有一定的帮助。

  但是要讲到口感呢,这款的确一般,折合276元/斤,就是很基本的入门款,拆开来的时候也没有比较浓郁的茶香,泡好之后茶汤颜色深红色,入口清爽,回甘清洌,一款不错的入门级口粮茶,新手刚开始喝大红袍还是比较推荐的。

  普洱茶有着“生下关熟大益”的说法,也就是生普去买下关的,熟普去买大益的。jbo竞博app官网对于新手来说这是一个很好的选择,像下关的特坨、普坨,大益的7572、7542等被很多茶友称为标杆,标杆就是及格的意思,以后喝茶可以拿他们作为一个参照。不过像特坨、7542口感上面会略显苦涩,7572也是有一股明显的堆味,这个低价入门的毕竟很难避免。

  想要好一点的口感,肯定要选一些品牌的进阶,像前面说过的大益、下关,像澜沧古茶、陈升号、八角亭、斗记、润元昌等也是很不错的选择。

  具体推荐的话熟普可以看看澜沧古茶的0081、0085系列,0081作为澜沧古茶入门级的茶款,干茶看着较为肥嫩,原料等级应该不错,泡上一杯入口滋味较为香醇,茶汤入口厚度也不错,没有渥堆发酵的杂味,茶香闻起来还是不错的。进阶的线,口感提升不少,不过价格也是天差地别。

  之前也有茶友问过我小青柑有没有推荐,这里写到了澜沧古茶就推荐一下茶妈妈以及吉普号的一品青柑。首先介绍一下什么是小青柑,小青柑就是将新会柑掏空,然后里面塞入云南熟普,品质好的小青柑茶香和柑香能够有较好的融合,入口滋味甜润回甘。

  不少茶友说小青柑不能喝的其中一个理由就是里面塞的熟茶都是一些边角料碎茶,其他小青柑不敢保证里面的熟茶咋样,但是茶妈妈的和吉普号里面的熟茶捏碎来看还是很不错的。如果想要喝小青柑的不妨试试这两个品牌。

  茶妈妈的优势是自有古茶细嫩熟茶,直接源头保证小青柑的品质,冲泡之前可以先润一下,然后在注入250毫升左右的沸水,等待2--3分钟出汤即可,第二三泡可以缩短出汤时间至1分钟,第四泡之后又可适当延长时间。茶香高扬、细腻,入口滋味甜润、顺滑,耐泡度也非常不错,泡上一颗基本上够打发一天的。

  吉普号的这款一品小青柑属于连续六金奖得主,用的是天马茶枝柑加上五年布朗宫廷料来保障小青柑的品质。泡上一杯闻茶香可以感受到茶香和柑香的融合较为不错,汤色红艳通透,入口滋味细腻绵绸,甜润丝滑。

  生普的话可以看看陈升号的陈升一号,这款生茶是拼配茶,其实大厂的普洱不少都是拼配的,一个是能够让不同风味的茶混合在一起取长补短,比如说有的香气足,有的口感甜,拼配在一起就能有两者的优点。另一个就是包装品质的稳定,毕竟茶叶也是农产品的一种,像今年的极端高温,就会对明年的茶叶品质有一定的负面影响。这款陈升一号的特点就是茶香高杨,茶气浓烈,入口滋味饱满、回甘较好。

  因为对黑茶整体比较陌生,很多品种不知道买啥,于是就买了白沙溪的七合一,包括三砖头(黑砖茶、茯砖茶jbo竞博、花砖茶)、三尖(天尖茶、贡尖茶、生尖茶)、一花卷(千两茶),七种茶还没喝完,刚喝了黑砖茶,味道还是很不错的,茶香四溢,入口非常顺滑浓厚,等我把其它几种都喝了再来补上其它的口感。

  喝了之后觉着茯砖茶比较合自己的口味,就买了茯砖茶试试,买的是当年茶,年份不同,价格差距还是比较大的,2011年的就要将近1200元了,大家自饮还是买三年内的比较划算,买来放在通风、清洁、干燥无异味的地方即可。

  茯砖茶有金花,我撬了一块,金花还是比较明显的,闻干茶的味道有股较浓的香味,但不知道怎么描述(店铺介绍是菌花香和松烟香),茶汤颜色较深,口感还不错,香味馥郁,1公斤的量估计能喝好久,时间放久点在喝看看口感能不能有所提升。

  广西黑茶,买的是三鹤六堡茶,看了一下包装上的陈化时间,是2018年3月份开始的,差不多将近三年陈茶(20年12月开喝),干茶颜色不错,带一点金毫,jbo竞博app官网泡好之后,茶汤颜色呈现深红色,口感较为醇厚甘爽,初闻会有股腥味(或者是霉味,有点难以描述),就是刚开始喝黑茶会有一点不习惯,多喝几回才行。

  白茶分类就很简单了,不像绿茶有那么多说法,就是较为简单的寿眉,白牡丹,白毫银针,汤色清澈明亮,香气非常的清鲜纯正,具有一股天然馥郁的香气,上面说的三款白茶都有购入,上图给大家看看具体的茶叶。

  大家可以看到我红色箭头指向的地方,有一点点的白毫,其他基本上都是茶叶,这就是白茶里面最为基础的寿眉,这个茶饼的价格折合280元/斤,它的口感润滑有一定的回甘,白茶入门是一个不错的选择。想要更好口感的当然是白牡丹和白毫银针了,不过这两个的价格也是直线上升,大家可以根据自己的需要去进行选购。

  茉莉花茶刚开始喝的是张一元的金银罐,后来陆陆续续喝了正兴德、吴裕泰、碧潭飘雪等等,金罐的性价比的确可以,200克148元,折合下来每斤370元,遇到活动还能便宜不少,如果想要购买口粮茉莉花茶不妨试试金罐。

  但是如果你想要高品质一些的茉莉花茶,不妨看一下吴裕泰的招牌1887。为啥叫招牌1887呢?主要就是因为吴裕泰就是在这一年成立的,所以可见这一款茶的看重程度。可一看一下这款茶的干茶,芽头肥壮白毫密披,泡上一杯嫩香鲜灵且浓郁持久,入口浓醇回甘,茉莉花香和茶香融合的较为不错,喝下去之后感觉这股香气还在喉咙里面打转。