2023全国“赤壁青(米)砖茶+”新茶饮研发推广邀请赛话题热度持续升温!
奈雪的茶、沪上阿姨、吾饮良品、jbo竞博益禾堂、甜啦啦等新茶饮知名品牌,湖南茶业集团、宜昌茶业集团等传统茶业巨头,各自派出团队亮相活动。经过专家审评,十个茶饮企业顺利进入决赛,将于11月19日第十九届中国茶业经济年会期间在湖北省赤壁市进行终极角逐。
此次活动中,中国茶叶流通协会积极组织会员单位参与,在茶饮头部企业邀约、jbo竞博专业技术顾问、赛事安排细节等方面提出了专业意见及建议。在随后的交流活动和采访环节中,中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会主任委员单位——福州市帮利茶业有限责任公司介绍道:“本次大赛借助赤壁青(米)砖茶的历史底蕴和文化魅力,融合新茶饮理念和创意,不仅可以研发出一批具有创新意识和市场潜力的新茶饮产品,提高广大消费者对青(米)砖茶的认知度和接受度,将传统的赤壁青(米)砖茶产业与新茶饮领域有效结合,拓展消费渠道,激发产业活力,同时还可以挖掘新茶饮领域研发专业人才,壮大行业人才队伍,立意新颖,影响广泛jbo竞博app官网。”
赤壁青(米)砖茶千百年来都是边疆人民生活中不可或缺的一部分,边疆人民创造了用青砖茶和牛奶混合熬煮的独特饮茶方式,赋予了赤壁青砖茶独特的生命力。如今,赤壁青砖茶已成为赤壁市重要的文化符号和产业支撑。近年来,赤壁高度重视青砖茶产业发展,先后出台多项奖励性政策,重点打造赤壁青砖茶产业示范区、田园综合体项目建设。截至2022年底,赤壁市茶叶总产量7.1万吨,其中砖茶产量6.8万吨,全产业链产值达到160亿元,海外市场销售额近2000万元。一块块赤壁青砖茶从羊楼洞古镇出发,远销至俄罗斯、日本、韩国等十余个国家和地区。
茶叶是新茶饮组成原料的关键材料,随着新茶饮行业规模不断扩大,产品不断推陈出新,新茶饮茶叶的使用量和选品也越来越讲究。新茶饮打破传统茶饮的认知,培养年轻消费者的消费习惯,庞大的茶叶消费市场和茶文化基础,为中国传统茶产业和新茶饮领域的发展奠定了良好的发展契机。
通过此次活动,中国茶叶流通协会联合产茶县域政府、新茶饮头部企业共同“论剑”打造传统茶叶产品营销新格局,激活消费新“饮”擎,通过“内外兼修”持续发力,满足市场不断变化的新理念新需求,切实弘扬茶文化、发展茶经济,助力我国茶叶产业的高质量发展。