茶同根种同源 两岸茶人闽北寻根促合作
发布时间:2023-11-16 01:27:17

  中新网南平9月26日电 (张丽君 蔡东京 叶国宝)连日来,两岸逾100名涉茶业者相聚闽北建瓯,推进两岸茶文化交流与合作。

  “闽台纬度相近,制茶工艺相近,茶同根,种同源。”来自台湾南投鹿谷乡的苏庭瑶边参观茶园边拍照,感慨两岸茶业割不断的情缘。

  作为福建省基层对台交流示范点,建瓯市东峰镇桂林村境内一片15亩的百年矮脚乌龙茶园,是台湾青心乌龙茶的原种地。

  在“茶文化、茶产业、茶科技”交流品茗会上,闽台茶人分享新茶,并就生态茶园的管理、发展,病虫害的治理等各抒己见,相谈甚欢。

  “制作工艺都是半发酵,品饮方式都是工夫茶。”台湾南投县鹿谷乡永隆村茶农、台湾梨山茗博茶业负责人陈孟智表示,希望多了解建瓯乌龙茶的种植方法和制作技术,期待把台湾茶再带到武夷山茶博会与大家分享。

茶同根种同源 两岸茶人闽北寻根促合作(图1)

  建瓯市委常委、统战部部长周建芳表示,建瓯将持续促进两岸茶企茶人常态流互动,jbo竞博app官网以“三茶”统筹引领闽台茶业高质量发展,深化闽台交流合作,共同推动南台生态、文化、旅游产业合作。

  活动期间,建瓯市东峰镇茶叶协会与南投县鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社签订交流合作框架协议,建瓯市东峰镇裴桥村与南投县鹿谷乡永隆村、建瓯市东峰镇桂林村与南投县鹿谷乡内湖村分别签订交流合作框架协议。(完)

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