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  •   清明已过,茶香正浓。进入4月,各类春茗进入销售旺季。近日,抖音电商发布《2024春茶消费数据报告》(以下简称“报告”),展示平台用户在原叶茶消费领域的最新趋势。  报告显示,在刚过去的3月,共有647万人在抖音下单购天的第一口茶,各品类茶叶累计成交1435万单,春茶日均订单量较去年同比增长超五成。  绿茶、普洱、乌...
  •   “龙年喝龙井”“春风十里,不如绿茶一杯”“一口下去便是春天的味道”……清明过后,济南茶叶市场春茶仍在热销。在张庄路济南茶叶批发市场、七里堡茶城等地了解到,继首批上市的“头采茶”过后,大量价格回落的“平价春茶”正在陆续涌入市场,价位普遍从每斤一二百元到数千元不等,相比3月较往年有小幅回落的总体销量,4月的春茶销售有所...
  •   茶叶是一种由茶树叶子制成的饮料,历史悠久,拥有丰富的文化底蕴。茶叶的品种繁多,包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等等。不同种类的茶叶制作工艺和口感略有不同。绿茶是一种在鲜叶采摘后立刻进行杀青烘干的茶叶,茶汤清亮,清香怡人,口感清爽;红茶是经过发酵和烘焙的茶叶,茶汤呈红色,口感浓郁;黑茶是一种压制成块状的茶叶,...
  •   日前,惠东县九龙峰旅游区2024年茶产业高质量发展交流会召开,九龙峰旅游区管委会主任何忠南、惠州学院教授曾令达、博士王东光及相关茶园负责人等参加交流会。  高山云雾出好茶,九龙峰旅游区是惠东县茶叶生产的重要产区,该区地处莲花山脉,有大南山、西华山等,多处山区常年云雾缭绕,空气湿度高,水质甘冽,有机质土层深厚,有机质...
  •   茂名市“信”字号公用品牌以高质量实施“百千万工程”为牵引,是茂名市聚焦农业优势产业,深入实施食品安全战略,高标准严要求打造的区域公用品牌。  近日,茂名市2024年第一批“信”字号公用品牌授权使用企业(产品)已公布,分别是:高州市丰盛食品有限公司的“桂康一号”荔枝、高州市强牌果品有限公司的“荔乡手信”荔枝、广东果乡...
  •   当前位置:首页质量管理食品生产经营许可 正文  核心提示:实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。茶叶的申证单元为2个,茶叶、边销茶。生产许可证上应注...
  •   首届全国白化茶产业大会暨第二届咸丰白茶节新闻发布会在北京茶博会举行,提前揭秘这场倍受关注的茶界盛事。中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、农业农村部信息中心原总工程师刘桂才,中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、农业农村部国际交流服务中心原处长刘书旺,中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长李桂群,中国茶叶股份有...
  •   据不完全统计,中国茶叶达到上千种,如此多的茶叶令人惊奇,也难以辨别。为了区分这些茶叶,我国对茶叶进行分类,有按地域划分的,也有按采摘时间划分,但最通用的是按照茶叶的发酵程度区分茶叶种类,有绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。  绿茶是中国主要茶类之一,在我国多个地区都有出产,绿茶是不发酵茶,所以会保留比较多鲜叶的...